植物生産学(カブの収穫)
第1回目のカブの収穫を行いました。
土から肩が出てきて、大きくなってきたのが分かります。
今回は授業で調理して試食する分だけ収穫しました。
まだ小さいカブもあったので、来週・再来週あたりが収穫適期になりそうです。
時間の都合で、カブの葉は調理に使わなかったので、ヤギに食べさせています。
カブの葉を見せると走ってこちらに来て、喜んで食べていました。
この授業は1回生が多く、まだヤギと触れ合っていなかった学生もたくさんいたと思うので、良い機会になったのではないかと思います。
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